Красное сухое вино произведено из винограда сорта Мерло, произрастающего на собственных виноградниках кооператива Викомте в центре региона Лангедок. Виноград собирается в стадии полной фенольной спелости. На винодельне проводится традиционная винификация для красных вин при строго контролируемой температуре.
Цвет, аромат и вкус
Вино рубинового цвета в бокале. Аромат вина раскрывается тонами ягод, красных фруктов и поджаренных тостов. Вкус вина гармоничный, со сбалансированной танинностью и продолжительным, приятным послевкусием.
Гастрономическое сочетание
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, оно хорошо сочетается с барбекю, дичью, сырами, пастами и мясными закусками.
Франция
