Виноградники растут на узком перешейке между горами Кавказского хребта и Каспийским морем, его ширина редко превышает 2–3 км. Это уникальное место известно, как Дербентские ворота. Горы защищают растения от заморозков и порывов ветра, минерализуют каштановые почвы. Морская гладь отражает солнечный свет и испаряет влагу, что обеспечивает оптимальный микроклимат для лозы.
Цвет, аромат и вкус
Вино красивого рубинового цвета. В аромате - яркий букет с оттенками лесных красных ягод, вишневой косточки, чёрного перца. Вкус вина лёгкий, освежающий, фруктовый. Деликатная танинная структура.
Гастрономическое сочетание
Рекомендуетя подавать к твердым сырам, мясным закускам, хорошо прожаренному стейку, шашлыку и сациви.