Вино изготовлено из сорта винограда Ркацители, который истинные ценители вина уважают за неповторимый аромат с оттенками полевых трав и луговых цветов, подчеркнутый легкой минеральностью. Первичная ферментация без настоя на мезге. Флотация периодического действия. Брожение при контролируемой температуре 16-18 °С. Без выдержки. Цвет вина – от светло-соломенного до соломенного. Аромат тонкий с оттенками полевых трав и луговых цветов, подчеркнутых лёгкой минеральностью. Вкус вина свежий, минеральный. Прекрасно сочетается с зелеными салатами, морепродуктами, пастой с креветками и семгой, семгой на гриле с овощами, лазаньей с грибами и сыром.
Цвет, аромат и вкус
Цвет вина – от светло-соломенного до соломенного. Аромат тонкий с оттенками полевых трав и луговых цветов, подчеркнутых лёгкой минеральностью. Вкус вина свежий, минеральный.
Гастрономическое сочетание
Прекрасно сочетается с зелеными салатами, морепродуктами, пастой с креветками и семгой, семгой на гриле с овощами, лазаньей с грибами и сыром.