Вход на сайт разрешен

только лицам старше 18 лет

мне уже есть 18 лет
Шато Пап Клеман Гран Крю Классе
Штрихкод: 3609050054413

Вино Шато Пап Клеман Гран Крю Классе 0,75 л оптом

Pessac-Leognan AOC. Chateau Pape Clement. Grand Cru Classe
Новинка
1 /
Франция Франция
Красное
Сухое

Описание

Pessac-Leognan AOC. Chateau Pape Clement. Grand Cru Classe

Шато Пап Клеман находится в городе Пессак. Виноградники простираются на площади 32,5 га

Почвы

Гравийно-песчаные и глинисто-известковые. Подпочвы состоят из известняка и железа.

Производство

Сбор винограда осуществляется вручную. Яблочно-молочное брожение проводится в дубовых бочках. Вино выдерживается 18 месяцев в новых дубовых бочках. Второе вино шато называется «Клементен дю Пап Клеман».

Цвет, аромат и вкус

Насыщенно рубиновый с фиолетовыми оттенками. Насыщенное вино с 30-летних лоз с многогранным ароматом черной смородины, пряностей, кожи и дымка. Вкус щедрый и богатый с продолжительным послевкусием.

Апогей

2017-2035

Гастрономические сочетания

Карамелизированное мясо перепелки, дичь и выдержанные сыры.

Награды и рейтинги

RP 97 / WS 94 / WE 93 / JS 94
12 172.00 р 12172.00RUB
Поделиться
В 1252 году состоялся первый сбор урожая в поместье, которое называлось тогда «Домэн де ля Мот» (Domaine de la Mothe).

В 1299 году хозяйство купил Гайяр де Го (Gaillard de Goth). Он был родным братом архиепископа города Бордо - Бертрана де Го (Bertrand de Goth), который в 1305 году стал Папой Римским Климентом V (Clément V) при помощи Короля Франции Филиппа IV Красивого (Philippe le Bel).

В 1306 году Гайяр де Го умер, и Папа Климент V получил хозяйство в наследство. Климент V занимался развитием культуры виноградников Домэна де ля Мот. Но, в связи с необходимостью нести функции Папы, ему приходилось жить далеко от Бордо, на юге Долины Роны, в Авиньоне, где по его инициативе появились виноградники Шатонёф-дю-Пап и Жигондас, которые сегодня производят одни из самых лучших вин Франции. В то же время, он решил передать Домэн де ля Мот архиепископству Бордо.

Климент V умер в 1314 году a шато было передано в архиепископство Бордо. Тогда поместье и стали называть «Пап Клеман», в честь папы Римского, который много сил вложил в развитие хозяйства. Вино производили исключительно для выполнения религиозных церемоний и обрядов.

Во время французской революции владение было продано на аукционе. В ХIХ веке владельцем шато стал Жан-Батист Клэр (Jean-Baptiste Clerc). В 1864 году он построил замок в неоготическом стиле. Он решил пересадить более 30 га виноградников. В те времена вино Шато Пап Клеман стало одним из лучших крю региона.

8 июня 1937 года сильный град уничтожил почти все лозы хозяйства. Инженер-агроном Поль Монтань (Paul Montagne) купил шато в 1939 году и сумел восстановить его.

Начиная с урожая 1953 года, вино было снова признано одним и лучших в Бордо.

В 1959 году Шато Пап Клеман стало Гран Крю Классе в классификации региона Грав. Однако начиная с 1975 года хозяйство пережило новые трудности из-за отсутствия необходимых инвестиций в развитие.

В начале 1980 года шато приобрел предприниматель Бернар Магрэ (Bernard Magrez). Начиная с урожая 1985 года, Шато Пап Клеман вернулось к своему прежнему лучшему уровню. Консультантом стал энолог Мишель Ролан.

Бернар Магрэ настроил винификацию так, что каждый участок выражает свою специфику.

С 2003 по 2007 годы строилась новая современная винодельня. В это время вино Шато Пап Клеман становится еще более сложным и изысканным.

В 2010 году впервые Шато Пап Клеман получило 100 баллов от Робера Паркера.
В каталоге компании ЛАДОГА представлено вино Pessac-Leognan AOC. Chateau Pape Clement. Grand Cru Classe 13 высокого качества. Проведение выездных дегустаций качественной продукции. Сделайте выбор на сайте и купите вино Шато Пап Клеман Гран Крю Классе 13 оптом. Обслуживание более 100 000 точек продаж в России.
Похожие
Новинка
DOCG 2012
Вино Красное Сухое 14.5
8 089.00 р
AOC 2002
Вино Красное Сухое 12.5
14 079.00 р
AOC 2014
Вино Красное Сухое 13
8 614.00 р
RP 91