«Трибут» переводится как «дань» или «налог» и означает дань уважения великой винодельческой традиции Приората и монахам из монастыря Скала Деи, которые первыми высадили виноград на этих землях в XII веке. Винодельня Скала Деи не только унаследовала земли одноименного монастыря, но и принципы создания вина — оставить лишь то, что может дать земля и регион, не привнося ничего лишнего.
Цвет, аромат и вкус
В аромате вино раскрывается нюансами спелых красных ягод и минеральными нотками. Во вкусе сохраняется яркая и свежая стилистика с элегантным танином, умеренной плотностью и изящным послевкусием черники и красной смородины.
Гастрономическое сочетание
Прекрасно подойдет к блюдам из дичи, рагу из баранины и выдержанным сырам.