Вход на сайт разрешен

только лицам старше 18 лет

мне уже есть 18 лет
Воль д’Анима де Раймат Костерс дель Сегре Бланко п/у
Штрихкод: 4603514013144

Вино Воль д’Анима де Раймат Костерс дель Сегре Бланко п/у 0.75 л оптом

Vol d’Anima de Raimat DO Costers del Segre
1 /
Испания Испания
Белое
Сухое
  • Тип

    Вино

  • Алкоголь

    13 %

  • Объем

    0.75 л

  • Температура подачи

    10-12 °C

  • Год

    2019

  • Страна

    Испания

  • Категория

    DO

Описание

"Vol d'Anima de Raimat" Blanco — белое сухое вино, которое создается из винограда сортов Шардоне и Чарелло, выращенного в Костерс дель Серге. На участках практикуются принципы устойчивого земледелия, что подтверждено соответствующим сертификатом. Название вина "Vol d'Anima de Raimat", которое в переводе с каталонского языка значит "Полет души Раймат" и которое ранее звучало как "Anima de Raimat" (Душа Раймат), посвящено столетней истории винодельни Раймат. Стилизованные изразцы, изображенные на этикетке, являются копией декоративной плитки, украшавшей стены замка Раймат с 1935 года после реставрации, выполненной архитектором, Рафаэлем Масо. Неподалеку от раскинувшейся на холме фермы возвышается замок "Raimat", который был приобретен и реконструирован семьей Равентос в 1914 году. У ворот замка на камне высечена картина, иллюстрирующая возможное происхождение слова "раймат": изображение грозди винограда и руки, которым соответствуют в каталонском языке слова "Raim" и "Ma". Именно эта иллюстрация была утверждена как символ бренда, и сегодня она украшает этикетку каждой бутылки, выпущенной "Raimat"

Производство

Используется сок только первого пресса. Каждый сорт винифицируется отдельно при низкой температуре (10-12 °С), чтобы сохранить фруктовую свежесть будущего вина. Созревание вина протекает в стальных танкерах, после чего составляется бленд

Цвет, аромат и вкус

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками. Очень сложный, свежий аромат вина наполнен нотами фруктов (персик, нектарин, груша, дыня, цитрусовые, тропические), которые переплетаются с оттенками белых цветов и средиземноморских душистых трав. Вкус вина свежий, молодой, хорошо структурированный, со сливочной текстурой, тонами желтых фруктов (персик и нектарин) и освежающим, длительным послевкусием с лимонными оттенками.

Гастрономическое сочетание

Вино хорошо сочетается с широким спектром продуктов, особенно с тапасом, салатами, кальмарами, пастой или рисом со сливочным соусом, белой рыбой, мясом птицы, моллюсками.
Поделиться
Похожие
AOC 2020
Вино Белое Сухое 13.5
AOC 2020
Вино Белое Сухое 13
IGP 2019
Вино Белое Сухое 13.5