Приглашаем 23 марта на весенний гастрономический ужин с винным сопровождением в петербургском ресторане Italy.
Вино и еда – тема бескрайняя и всегда приятная для изучения, особенно в компании авторитетного винного эксперта Дмитрия Журкина – директора по импорту компании LADOGA, идейного вдохновителя и главного мастера школы сомелье Wine Masters.
На ужине гости оценят пять видов вин высокого класса, а Дмитрий подскажет, какие главные акценты и вкусовые ноты есть в каждом из них, а также поделится интересными фактами про винодельни. За гастрономическое сопровождение вечера будет отвечать шеф-повар Italy на Московском Виктор Кислинский. В меню ужина каждое блюдо специально подобрано к вину для создания целостного гастрономического впечатления.
Меню
Welcome
Prosecco "Fonte" Conegliano Valdobbiadene Superiore/Veneto, Italy
1 курс
Крудо из желтохвоста с понзу
La Chiara, Gavi DOCG del Comune di Gavi/Piedmont, Italy
2 курс
Карпаччо из артишоков
Soave Classico "Otto" Pra/Veneto, Italy
3 курс
Стейк из масляной рыбы со свежей спаржей
Girlan, "448 s.l.m." Rosso, Vigneti delle Dolimiti/Trentino-Alto-Adige, Italy
4 курс
Домашний тирамису со свежим чёрным трюфелем
Bresca Dorada Mirto di Sardegna/Italy
Адрес: ресторан Italy, пл. Чернышевского, 11.
Стоимость: 3500 руб.
Телефон для бронирования: +7(812)900-64-44
Билеты можно приобрести по ссылке.