Друзья, приглашаем вас насладиться винами из Бургундии в уютном зале ресторана FermA. Гостей ждет сет великолепных вин от компании LADOGA, которые отлично раскрывают многообразие региона Бургундия и особенности его терруара, о которых расскажет винный эксперт Дмитрий Журкин.
К этим прекрасным напиткам будет предложено идеальное меню, которое подчеркнет достоинства вин.
Аперитив – Kir Royal
Яблочный оладушек с икрой осетра с Antech Blanquette de Limoux Cuvee Tradition Brut
Сугудай из сига с желе из оранжевых лимонов с Petit Chablis Roland Lavantureux 2018
Заливное из краба с Chablis Roland Lavantureux 2018
Вареники с тигровыми креветками и красной икрой с Chablis Premier Cru Fourchaume Roland Lavantureux 2017
Утиная грудка с жареными фруктами с Cote de Nuits-Villages AOC Croix-Violette Frederic Magnien 2016
Черный шоколад с малиной с Roullet Cadet XO
Шесть курсов: аперитив, пять вин и коньяк – это настоящее торжество вкусов и изысканных сочетаний в приятной компании.
⠀
Дата: 22 апреля 2021 г. Сбор гостей в 19:00. Начало в 19:30
Место: ресторан FermA, Финляндский пр., 1
Стоимость участия: 5300 руб.
Бронь столов по телефону ☎ 6-430-430