Вход на сайт разрешен
только лицам старше 18 лет
мне уже есть 18 лет93 балла — такую оценку поставили вину IL FALCONE Castel del Monte Rosso Riserva Rivera экcперты Wine Enthusiast, одного из самых влиятельных изданий в мире в сфере винной культуры.
Заслуженный высокий рейтинг получил винтаж 2014. Это вино является ассамбляжем сорта Неро ди Тройя (70%), а также прочих местных сортов (30%). Выдерживается 14 месяцев в дубе, при этом одна половина вина находится во французских барриках, а другая — в больших бочках из французского дуба по 30 гектолитров. После чего вино проходит дополнительную выдержку в бутылке в течение 12 месяцев.
Вино IL FALCONE Castel del Monte Rosso Riserva Rivera обладает насыщенным гранатовым цветом. Сложный букет открывается нюансами зрелых диких красных фруктов, кожи, табака и пряностей. Вкус богатый, с хорошей структурой и длительным послевкусием. Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.
Помимо высокой оценки от Wine Enthusiast, вино имеет большое количество других наград:
• 4* BIBIENDA за 2014 год урожая
• 2 бокала Gambero Rosso за 2014 год урожая
• 93/100 от DECANTER за 2013 год урожая
• 91/100 от Wine Enthusiast за 2013 год урожая
• 92/100 от James Suckling за 2013 год урожая
• 91/100 от Wine Spectator за 2013 год урожая
• 4* BIBIENDA за 2013 год урожая
• 2 бокала Gambero Rosso за 2013 год урожая
• 4* BIBIENDA за 2012 год урожая
• 93/100 от Wine Spectator за 2012 год урожая
• 91/100 от Wine Enthusiast за 2012 год урожая
• 91/100 от James Suckling за 2012 год урожая
• 2 бокала Gambero Rosso 2011за 2012 год урожая
• 91/100 от FALSTAFF за 2012 год урожая
• 90/100 от FALSTAFF за 2011 год урожая
• 90/100 от Wine Spectator за 2011 год урожая
• 93/100 от Robert Parker за 2010 год урожая
• 92/100 от Wine Spectator за 2010 год урожая
• 93/100 от Robert Parker за 2009 год урожая
• 90/100 от Wine Spectator за 2009 год урожая
Хозяйство Rivera было основано Себастьяно де Корато в 1950 году и является самым старым в регионе Апулия. Rivera стали первыми, кто бутилировал свои вина в регионе, в 1950 году. Первыми же они высадили лозы Шардоне и Совиньон в данной местности, в 1980 году. И, наконец, именно они повторно открыли автохтоны Неро ди Троя, Бомбино Неро и Бомбино Бьянко, в 2000 году.
Хозяйство располагает 75 га виноградников (и 70 га оливковых рощ). Винный погреб хозяйства составляет 400 барриков из французского дуба, большие ботти по 3000 л из французского дуба и 5500 л из славонского дуба. Годовой объем производства — 110 000 кейсов вина.
Сейчас хозяйством владеет (и управляет) 3-е поколение семьи де Корато.
