Виноград для производства вина Chianti Classico Badia a Coltibuono собирают с 4-х виноградников, расположенных на высоте 350 метров над уровнем моря и имеющих южную, юго-восточную и юго-западную экспозицию. Вино поражает своей способностью выражать истинный характер терруара Кьянти
Цвет, аромат и вкус
В изысканном аромате чувствуются ноты ириса, фиалки, кожи, табака, черного перца и мараскиновой вишни. Вкус хорошо сбалансирован, с гладкими танинами, минеральными нотами и свежей кислотностью. Послевкусие теплое и продолжительное.
Гастрономическое сочетание
Вино составит гармоничную пару пасте и ризотто под мясным соусом, мясу на гриле, зрелым сырам.
Италия
