Выдержанное сухое вино «Высокий Берег. Рислинг» – это утончённое, изысканное, гастрономичное и увлекающее вино! Это вино входит в оригинальную серию «Высокий Берег. Рислинг», принципиально отличающихся по стилю. Коллекция создана, благодаря современным технологиям европейского уровня и уникальным знаниям, и опыту виноделов «Кубань Вино». Виноград собирается во второй половине августа на собственных виноградниках. Брожение происходит в бочках из дуба при контролируемой температуре 16-18 градусов. Затем вино выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев.
Цвет, аромат и вкус
Вино соломенного цвета с золотистыми оттенками. В бокале вино играет яркими фруктовыми ароматами белого персика, абрикоса с нюансами цитрусовых. В полном и свежем вкусе вина раскрываются оттенки косточковых фруктов, лайма, цветка ванили с тонким минеральным послевкусием.
Гастрономическое сочетание
Вино гармонично сочетается с морепродуктами, морской рыбой, блюдами из дичи и телятины.