Barrister Old Tom - редкий представитель категории джинов, появившейся в XVIII веке. Особенность напитка заключается в его рецепте - уникальном сочетании растительных компонентов, которые в процессе сепаративной дистилляции создают неповторимый букет из можжевеловой ягоды, цитрусовых и перцев, и сахарного сиропа, добавленого во время купажирования. Особая ценность напитка заключается в выпускее небольшими партиями, что позволяет сохранят высокая качество и традиции производства джина Old Tom. Продукт имеет сертификат Кашрута. Коктейли:
Dry Martini:
Barrister Old Tom 60 мл
Сухой вермут 20 мл
Все ингредиенты смешать в бокале со льдом и аккуратно перелить в охлажденную коктейльную рюмку
Украсить цедрой лимона или оливкой
Изготовлен по рецептуре XVIII века.
Выпускается малыми партиями для сохранения бескомпромиссного качества.
В составе используются растительные ингредиенты - можжеввельник, кориандр, кардамон, свежая лимонная корка, а также черный перец, душистый перец, перец кубеба и мускатный орех.
Цвет, аромат и вкус
Цвет: прозрачный. Аромат: пряный аромат перцев, мускатного ореха, можжевельника и цитрусовых. Вкус: сладкий, пряный, с легкой остринокой и продолжительным послевкусием
Гастрономическое сочетание
Джин можно подавать со льдом и мятой или использовать в качестве компонента для коктейлей.
Россия
