Поместье Карпинета Фонтальпино принадлежит семье Крести с 1967 года, хотя винная традиция компании восходит к началу XIX века.
Хозяйство находится в самом сердце Тосканы, в непосредственной близости от г. Сиена. Располагается оно у подножия знаменитого холма Монтаперти, на территории коммуны Кастельнуово Берарденга – самой южной окраины Кьянти Классико.
Виноградники на холмах, окружающих Сиену, частично находятся в винодельческой зоне Кьянти (Chianti Classico и Chianti Colli Senesi). Чуть дальше к юго-востоку находятся знаменитые виноградники Монтальчино (Brunello di Montalcino) и Монтепульчано (Vino Nobile di Montepulciano), а также Сан-Джиминьяно, где производится одно из немногих примечательных белых вин этой части Тосканы – Vernaccia di San Gimignano. Кроме того, в регионе производят вина из международных сортов – так называемую Супертоскану, под маркировкой Toscana IGT. Разнообразие почв и климатических условий здесь достаточно велико, и это приводит к тому, что вина варьируются от простых повседневных до выдающихся.
Владельцам Карпинета Фонтальпино посчастливилось обладать виноградниками по обе стороны границы винодельческих зон. Санджовезе выращивается в области Кьянти Классико, а международные сорта – Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо – в области Колли Сенези. Здесь и рождается супертосканское вино хозяйства – До Ут Дес.
Семья Крести всегда считала честью жить в таком уникальном месте и старалась сохранять неизменной его красоту, ландшафт и традиции. «Мы работаем усердно и с гордостью, понимая, что работа на земле приносит тем, кто посвящает себя ей, совершенно особенное удовлетворение».
Сохраняя верность своему происхождению и истории, Карпинета Фонтальпино по-прежнему является семейной винодельней. Управляют ею Джойя – энолог и винодел, а также Филиппо и Сара, отвечающие за продажи, маркетинг и прием гостей.
