Натуральное белое сухое вино высшего качества из винограда сорта Алиготе, выращенного в коммуне Бузерон в Бургундии. Выдержано на осадке и частично в дубовых бочках.
Цвет, аромат и вкус
Вино минеральное, гибкое и комплексное с прекрасной текстурой.
Гастрономическое сочетание
на аперитив с гужерами, устрицы и другие дары моря, ветчина, бургундские улитки, блюда с белым мясом, ризотто с грибами, сыры Бофор и Конте. Рекомендуется декантировать.