Мы рады сообщить, что в нашем портфеле появился новый производитель немецких вин. Исторический, именитый, принадлежащий к ассоциации элитных производителей Германии VDP и создающий великолепные рислинги в регионе Баден.
Итак, встречайте:
Schloss Neuweier, историческая винодельня и одноименный замок XIII века. Более 800 лет назад здесь уже росли лозы и производили вина. Сейчас замок и виноградники принадлежат винодельческой династии Шетцле. Созданием вин занимается биотехнолог и энолог Роберт Шетцле. Он получил образование в Бордо, работал энологом на многих известных винодельнях. А потом решил заняться своим собственным вином и его выбор пал на жемчужину Баденской винной дороги – замок с виноградниками Schloss Neuweier. В замке, кстати, работает еще ресторан, удостоенный 2 звезд гида Мишлен.
Фокус винодельни – рислинги, этим сортом заняты 76% посадок. В нашем портфеле представлены три вина. Базовый Riesling Trocken раскрывается ароматами лайма, цветов апельсина и физалиса; рислинг с отдельного виноградника Mauerberg Riesling, VDP Erste Lage - минеральный, с хорошей структурой, ароматами косточковых фруктов и великолепный Goldenes Loch, Riesling GG с немецкого «гран крю», свежий, минеральный, солоноватый и фруктовый.