Вход на сайт разрешен

только лицам старше 18 лет

мне уже есть 18 лет

Приглашаем на Нормандский ужин в CAFE NORMANDIE


5 Июля 2019

Приглашаем на Нормандский ужин в CAFE NORMANDIE.

5 курсов от шеф-повара Александра Князева с винным сопровождением:⠀
⠀⠀
1 курс –  Морской сет
Устрица⠀
Тар-тар из лосося с вонголе и кальвадосом⠀
Маринованный гребешок с малиновым соусом, клубникой и щучьей икрой⠀
В сопровождении –  нормандский сидр Fournier Rose из красных яблок и Soave Classico Otto pra⠀
⠀⠀
2 курс –  Мясной сет
Тальятта из ягненка с вишней и соусом песто⠀
Строганина из оленя с кремом из лесных грибов и можжевельника⠀
В сопровождении –  Chateau Laride Haut-Medoc
⠀⠀
3 курс ⠀
Краб запечённый с мангольдом, камамбером и томатным конкассе ⠀
В сопровождении –  Sancerre Rose Domaine F. Millet
⠀⠀
4 курс⠀
Ягненок на косточке с овощным тапенадом и соусом из вишни⠀
В сопровождении –  Rosso Piceno Boccadigabbia
⠀⠀
5 курс⠀
Панна котта из камамбера⠀
⠀⠀
Стоимость: ⠀
с винным сопровождением – 4500 р.
без винного сопровождения – 3500 р.

Дата и время: 18 июля 19:00⠀
Московский пр., 133
ЗАПИСЬ: +7 (812) 929 71 33

Назад к списку