Приглашаем в московский «Монополь» на Тверской на гастрономический ужин
3 июня 2019
15 ИЮНЯ В 19.00 Австрийская Высшая Школа Этикета и московский "Монополь" рады пригласить Вас на гастрономический ужин с проведением мастер-класса по столовому этикету и авторской кухней от Александра Князева.
⠀ Меню вечера:
1 подача:
Маринованный гребешок в коньяке Roullet с малиной и двойной икрой
⠀
2 подача:
Морская форель прихваченная огнём с крабом и камамбером
⠀
3 подача:
Шафрановый отвар с ракушками
⠀
4 подача:
Жаренный ягнёнок с топинатой из печёных овощей и соусом из сливы
⠀
5 подача:
Вишнёвый бисквит с фиалковым муссом и цветами
⠀
В программе вечера:
– Мастер-класс «Столовый этикет»
– Мастер-класс «Винный этикет»
Стоимость: 6 900 руб. *Предварительная запись обязательна Dress code: Cocktail Attire
