В ДК ВКУСА прошла дегустация вин от производителя Rivera для блогеров

В ДК ВКУСА прошла дегустация вин от производителя Rivera для блогеров, пишущих на темы вина и гастрономии.

Гостям были представлены 7 вин от одного из самых известных производителей региона Апулия.

– яркое, с освежающей кислотностью FEDORA Castel del Monte Rivera
– элегантное со сложным букетом экзотических фруктов PRELUDIO N°1 Castel del Monte Chardonnay Rivera
– фруктовое ROSE Castel del Monte Rivera с ароматом свежих садовых ягод и фруктовым вкусом с хорошо выраженной кислотностью
– NEGROAMARO Salento Rivera с выразительным букетом диких темных ягод с нотами специй и лакрицы
– PRIMITIVO Salento Rivera с фруктовым букетом, ароматами фиалки и дикой ежевики
– сочное, насыщенное TRIUSCO Primitivo di Manduria Rivera с ярко выраженным ароматом чернослива, шоколада и чёрных ягод
– и IL FALCONE Castel del Monte Rosso Riserva Rivera с дикими красными фруктами, тонами кожи, табака и пряностей, воспитанное в бочке.
По итогам дегустации блогеры поделились своими впечатлениями о каждом вине.

Любопытно, что перед дегустацией состоялся внеплановый мастер-класс шеф-повара Александра Князева по разделыванию рыбы, актуальный в преддверии новогодних праздников. Каждый смог лично разделать лосося и попробовал сделанное из него свежее сашими на тёплом хлебе с фирменным соусом от Александра.

Получилось два мероприятия в одном. Все приглашенные остались в восторге.

Подробный фотоотчёт смотрите в разделе Мероприятия

1 / 9

Назад к списку