"Советское шампанское" белое полусладкое жемчужное изготавливается из винограда сортов Шардоне, Алиготе, Совиньон, Рислинг, Подарок Магарача, Ркацители и Мускат, выращенных в Северо-Кавказском Федеральном Округе. "Советское шампанское" традиционно производится резервуарным методом в соответствии с ГОСТ 33336-2015.
Цвет, аромат и вкус
Лёгкое игристое вино светло-соломенного цвета. Отличается тонким гармоничным букетом, с выраженными с цветочными нотами. Обладает освежающим вкусом с гаммой фруктовых оттенков и гприятной сладостью на финише.
Гастрономическое сочетание
Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из мяса птицы, сырами, десертами и фруктами