Этот краснный биттер в итальянском стиле, созданный для коктейлей, прекрасно подходит и для употребления в чистом виде. В состав напитка входят только отечественный ингредиенты: полынь, эвкалипт, лесные ягоды, солодка, апельсины и другие.
Цвет, аромат и вкус
Яркий цитрусовый вкус с горчинкой полыни и горечавки, нотами эвкалипта и умеренным балансом.
Гастрономическое сочетание
Попробуйте его в легендарном коктейле Negroni:
Bitter Ligare 40 мл
Gin Barrister Orange 40 мл
Красный сладкий вермут 40 мл
Бокал рокс, наполнить кубиками льда доверху, налить все ингредиенты и размешать. Украсить долькой апельсина.
Ligare Sour:
Bitter Ligare 40 мл
Gin Barrister Dry 60 мл
Лимонный сок 20 мл
Сахарный сироп 15 мл
Яичный белок 15 мл
Все ингредиенты, смешать в шейкере, взбить и перелить в бокал. Украсить цедрой апельсина.
Россия
