В производстве ликера Fruko Schulz Blackberry используется концентрированный сок двух сортов ежевики: Блэк Сатин и Марион (гибрид малины и ежевики). Такой "купаж" позволяет получить во вкусе и аромате ликера наилучший баланс, а специи (гвоздика, корица и лавровый лист) добавляют полноты и многогранности
этому насыщенному ягодному ликёру. Советуем попробовать коктейль Bramble, в составе которого Джин Барристер Драй 50 мл, сок лимона 25 мл, сахарный сироп 15 мл, ликер Ежевика 15 мл.
Цвет, аромат и вкус
Цвет ликёра тёмно-фиолетовый. Аромат мягкий, ежевичный. Вкус приятный, фруктовый, с оттенками ежевики и тонкими нотами специй: корицы, гвоздики и лаврового листа.
Гастрономическое сочетание
Этот насыщенный ягодный ликёр будет отличным ингредиентом для разнообразных коктейлей и приятным напитком после ужина в качестве дижестива.
