Описание
Название рома Cihuatan «Cinabrio» вдохновлено красным цветом, который древние Майя вывели из камня Cinabrio (Cinnabar). Красный цвет в культуре Майя символизирует Бога Солнца по имени Кинич Ахау. Легенда гласит, что Спящая Женщина вступилась за жителей Сиуатана, чтобы Кинич Ахау наполнил долину энергией и теплом. Его символами являются две колибри, которые украшают бутылку рома. Cihuatán Cinabrio – отличный напиток для дальнейшего изучения нюансов сальвадорского рома премиум-класса. Его отличает сложный и необычный вкусовой профиль. Выдержан в бочках из-под бурбона не менее 12 лет. Рекомендуем пить его при комнатной температуре, потягивая из снифтера или же из рокса с парой кубиков льда. Коктейль в стиле Rum Fashioned на основе Cihuatán Cinabrio также никого не оставит равнодушным.
Цвет, аромат и вкус
Цвет: золотистый, янтарный. Аромат: сладкий и яркий с нюансами карамели, тропических фруктов и тростниковой мелассы. Вкус: ром с богатым профилем с нотами сливы, фисташки, обожжённого дуба, апельсиновых цукатов, сока сахарного тростника, экзотических фруктов.
Гастрономическое сочетание
Идеален в чистом виде или в паре со свежими фруктами