Описание
Виски Инчмуррин производится из неокуренного торфом соложеного ячменя. Благодаря длительной – 96 часов – ферментации и перегонке до крепости чуть выше 80% abv в единственных в Шотландии «перегонных кубах с прямыми шеями» рождается виски с ярким фруктовым профилем и приятной маслянистой текстурой. Выдержка проходит в комбинации бочек из-под бурбона и обожженных бочек из американского дуба. Виски разливается при крепости 46% без холодной фильтрации.
Интересный факт: 12-летний Инчмуррин стал «Лучшим 12-летним солодовым виски» в соревновании в форме слепой дегустации, проведенном опытными дегустаторами клуба Double Dram.
Цвет, аромат и вкус
Обладает ярким фруктовым профилем с нотами персика, абрикоса, ириски и ванили и нотками йода в послевкусии
Гастрономическое сочетание
Сухофрукты, свежие фрукты, орехи, мясная и сырная тарелки, холодные рыбные закуски
Соединенное королевство
