Красное сухое вино произведено из винограда сорта Неббиоло из винодельческой зоны Кастильоне Фаллетто и Серралунга д ‘Альба. Средний возраст лоз 50 лет. Исключительно ручной сбор. Выдержка в больших дубовых бочках 24 месяца. Не фильтруется и не осветляется.
Цвет, аромат и вкус
Вино рубинового цвета. В аромате чувствуются сладкие ноты вишни, черной смородины и лакрицы. Вкус вина комплексный, изящный и элегантный, хорошо интегрированные танины.
Гастрономическое сочетание
Прекрасно сочетается с любыми видами мяса, на гриле или тушеным, с твердыми сырами.