Белое сухое вино "Болла Соаве Классико" произведено из винограда сортов Гарганега (90%) и Треббьяно ди Соаве (10%), выращенного в историческом регионе Соаве Классико в Венето. Виноградники расположены на высоте до 300 м., на вулканических почвах. Возраст лоз 15-25 лет. Классическое исполнение одного из самых старых апелласьонов Италии.
Цвет, аромат и вкус
Чистое, соломенного цвета с зеленоватыми бликами вино. Обладает типичным свежим и фруктовым ароматом с оттенками дыни, груши и спелого яблока. Во вкусе нежное и освежающее, с мягким послевкусием.
Гастрономическое сочетание
Подойдет в качестве аперитива, хорошо сочетается с современной фитнес-кухней, салатами, ризотто с дарами моря и белой рыбой.
Италия
