Bosco del Grillo Governo all'uso Toscano- изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Санджовезе, Мерло, Каберне Совиньон и Колорино, которые выращиваются на галечных песчано-глинистых почвах виноградников в Тоскане, одном из самых известных и плодородных винодельческих регионов Европы. Вино изготовлено по традиционной тосканской технологии "Governo", которая заключается в добавлении в готовое сусло подвяленного винограда для начала вторичного брожения. Это обеспечивает вину более живой, мягкий, хорошо структурированный вкус и глубокий аромат.
Цвет, аромат и вкус
Вино красивого рубинового цвета. В аромате преобладают тёмные ягоды, спелая вишня и специи для выпечки. Во вкусе идеальный баланс, мягкие танины и долгое ягодное послевкусие.
Гастрономическое сочетание
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, в том числе к оленине, паштетам, выдержанным сырам.
Италия
