Красное сухое вино из винограда сорта дольчетто, выращенного на отдельном винограднике Брикко дель’Ориоло в коммуне Монтелупо Альбезе (Пьемонт). Возраст лоз более 55 лет. Ручной сбор. Выдержка исключительно в стали, чтобы подчеркнуть взрывную свежесть.
Цвет, аромат и вкус
Вино интенсивного рубинового цвета. Аромат яркий, ягодный, с нотами ежевики, черники, розы и сладких специй. Вкус сочный, с устойчивым послевкусием.
Гастрономическое сочетание
Прекрасно сочетается с блюдами на основе грибов, с красным мясом, артишоками, мясными и сырными закусками.