Вход на сайт разрешен

только лицам старше 18 лет

мне уже есть 18 лет
Кот-дю-Руссильон Вилляж Ле Винь де Била-О
Штрихкод: 3391180004610

Вино Кот-дю-Руссильон Вилляж Ле Винь де Била-О 1.5 л оптом

Cotes du Roussillon Village Le Vin de Bila-Haut
1 /
Франция Франция
Красное
Сухое
  • Тип

    Вино

  • Алкоголь

    14 %

  • Выдержка

    непродолжительная в цементных ёмкостях

  • Объем

    1.5 л

  • Температура подачи

    14-16 °C

  • Сорт винограда

    Сира, Гренаш, Кариньян

  • Год

    2017

  • Производитель

    M.Chapoutier

  • Страна

    Франция

  • Категория

    AOP

Описание

Вино из поместья «Домэн де Била-легендарного Мишеля Шапутье было 1-ым в Руссильоне, получившим 100 баллов от Роберта Паркера. Участки расположены на склонах холмов в верхней части долины Агли. Девонские гнейсы, сланцы и глинисто-известняковая почва. Ручной сбор винограда, в период с 15 сентября до 15 октября, позволяет ягодам достичь макимальной фенольной зрелости. Ферментация в стали в течение 4 недель при температуре 28- 30 градусов. Выдержка осуществляется в бетонных ёмкостях, что позволяет максимально сохранить выразительность фруктовых тонов.

Цвет, аромат и вкус

Отличается насыщенным гранатовым цветом и ароматом черной вишни и пряностей. В теплом вкусе чувствуется хорошая структура и характер терруара.

Гастрономическое сочетание

Рекомендуется к мясным блюдам на гриле, а также в с травами, к мясному ассорти и выдержанным сырам.
Поделиться
Похожие
AOC 2014
Вино Красное Сухое 13
WS 92
AOC 2018
Вино Красное Сухое 14