Вино из сортов Санджовезе и Канайоло, собранных на лучших землях апелласьона - Гайоле, Кастеллина и Радда. Обладает сложным, многогранным букетом, характерным для терруара Кьянти Классико.
Цвет, аромат и вкус
Сложный букет, хорошо узнаваемый для вин Кьянти, наполнен нотками фиалки, ванили и ириса. Вино имеет полный, сухой вкус, насыщенный и хорошо структурированный, элегантный, с отличным балансом. Послевкусие продолжительное, нежное, с нюансами малины и миндаля.
Гастрономическое сочетание
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, жареного на гриле, нежирному стейку, сырам средней выдержки.
Италия
