Красное сухое вино произведено из винограда сорта Мерло, выращенного в микрозоне Кварели (Кахети). Вино создается согласно классической технологии изготовления грузинских сухих красных вин, когда ферментация и выдержка происходят в квеври - глиняных кувшинах, традиционных в кахетинском виноделии. Вино выдерживается в квеври минимум 6 месяцев.
Цвет, аромат и вкус
Вино темно-вишневого цвета в бокале. Аромат насыщенный с тонами сушеной сливы, вишни, ежевики. Во вкусе сбалансированная танинность, оттенки ежевики и сливы в сочетании с приятными дубовыми нотами.
Гастрономическое сочетание
Прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, выдержанными сырами.
Грузия
