Вход на сайт разрешен

только лицам старше 18 лет

мне уже есть 18 лет
Море-Сен-Дени Кёр д'Аржиль Фредерик Маньен 2018
Штрихкод: 3760118325941

Вино Море-Сен-Дени Кёр д'Аржиль Фредерик Маньен 2018 0.75 л оптом

Morey-Saint-Denis AOC "Coeur d'Argile" Frederic Magnien 2018
1 /
Франция Франция
Красное
Сухое
  • Тип

    Вино

  • Алкоголь

    13.5 %

  • Выдержка

    Выдержка в дубовой бочке

  • Объем

    0.75 л

  • Температура подачи

    15 °C

  • Сорт винограда

    Пино Нуар

  • Год

    2018

  • Производитель

    Frederic Magnien

  • Страна

    Франция

  • Категория

    AOC

Описание

«Кёр д'Аржиль» означает «Сердце глины». Соответственно, виноград собран из разных климá, в которых доминируют глинистые почвы, придавая вину структуру.¶Вино получило сертификат AB. Отныне выдержка вина проводится как в дубовых бочках, так и глиняных кувшинах ручной работы, что позволяет подчеркнуть сущность драгоценных винтажей и производить приятные органические вина, не нарушая чистоту винограда и характер терруара, раскрывая самобытность вина и дополняя традиционную выдержку в старых дубовых бочках.¶¶160-литровый кувшин из терракотовой глины является исключительно нейтральной емкостью с точки зрения ароматов. Натуральное выражение винограда и терруара полностью сохраняется, не искаженное влиянием дубовые бочки. Чрезмерное использование нового дуба подавляет тонкие нюансы. Поэтому Фредерик Маньен больше не покупает новые дубовые бочки.¶¶Кувшин обладает хорошей тепловой инерцией, а, кроме того, его микропористость обеспечивает медленную и управляемую микрооксидацию. Вино сохраняет чистоту ароматов. Выдержка в кувшинах позволяет Фредерику Маньену выращивать органические вина, сохраняя текстуру, фруктовость и терруарность, не замаскированные древесным тоном. Каждая бутылка достоверно передает подлинность апелласьона, страсть к виноградной лозе и влияние природных элементов, согласно принципам биодинамики.¶¶А ассамбляж двух типов выдержки раскрывает яркость и чистоту вина, обеспеченную кувшином, сохраняя сложность и продолжительность жизни благодаря традиционному дубу.

Цвет, аромат и вкус

Вино насыщенного рубинового цвета, полнотелое с яркими нотами черной смородины, черники и вишни. ¶

Гастрономическое сочетание

Выступит идеальным сопровождением дичи, жаркого из говядины. Рекомендуется декантировать.¶
Поделиться
Похожие
<> 2021
Вино Красное Сухое 13
DO 2022
Вино Красное Сухое 12.5
AOC 2015
Вино Красное Сухое 14
WS 95