Вход на сайт разрешен

только лицам старше 18 лет

мне уже есть 18 лет
Шато Анжелюс Гран Крю Классе Сент-Эмильон 2014
Штрихкод: 3523689396969

Вино Шато Анжелюс Гран Крю Классе Сент-Эмильон 2014 0.75 л оптом

Chateau Angelus Grand Cru Classe, Saint-Emilion Grand Cru AOC 2014
1 /
Франция Франция
Красное
Сухое
  • Тип

    Вино

  • Алкоголь

    13.5 %

  • Выдержка

    Выдержанное в дубовой бочке

  • Объем

    0.75 л

  • Температура подачи

    16 °C

  • Сорт винограда

    Мерло - 50%, Каберне Фран - 50%

  • Год

    2014

  • Страна

    Франция

  • Категория

    AOC

Описание

Юбер де Бюар де Лафорест стал управляющим Шато Анжелюс в 1985 г. Хозяйство принадлежит семье де Бюар де Лафорест с начала XX века. Своим названием замок обязан тому, что в прошлом на этом самом месте можно было услышать ангельский звон колоколов часовни Мазерат и церквей Сен-Мартен и Сент-Эмильон. Поместье обладает исключительным терруаром, но оно также демонстрирует важность роли человека в развитии этого терруара: до 1980 года вина были богатыми и фруктовыми, но им не хватало элегантности. Благодаря Юберу де Бюару, методы выращивания и технологии виноделия постепенно улучшились. В результате, качество Шато Анжелюс, значительно опередило свои аналоги из Сент-Эмильона. В последнем пересмотре классификации Сент-Эмильона в 2012 году, Angelus был удостоен наивысшего уровня - Premier Cru Classé A, наряду с Cheval Blanc, Ausone и Pavie.

Производство

Сбор зеленого урожая в июле, ферментация в резервуарах из нержавеющей стали с контролем температуры. Выдержка в новых дубовых бочках. Розлив по бутылкам осуществляется без фильтрации.

Цвет, аромат и вкус

Вино элегантное, свежее, структуированное, прекрасно сбалансированное с тонкими танинами и устойчивым послевкусием.

Гастрономическое сочетание

терин из кролика, терин из утки, утиный паштет с белыми грибами, жаренный филе миньон, гусь фаршированный трюфелями и каштанами, антрекот, сыр марой и сыр малансэ о Шабли.
Поделиться
Похожие
AOC 2010
Вино Красное Сухое 14
WS 93
AOC 2014
Вино Красное Сухое 14.5
WS 94
Новинка
AOC 2015
Вино Красное Сухое 14