Описание
Кошерное вино (ивр. יין כשר) — виноградное вино, произведенное в соответствии с иудейскими диетическими законами кашрута. Сертифицировано в Париже (Rav. M. Rottenberg, C.I.O.P.).
Цвет, аромат и вкус
Широкий спектр ароматов черной смородины, засахаренных фруктов с оттенками специй и ванили. С выдержкой в вине развиваются сложные ароматы кожи, подлеска и жареных орешков. Хорошо сбалансированный вкус с шелковистыми танинами и очень деликатным послевкусием.
Гастрономическое сочетание
Каре ягненка, антрекот по-бордоски, тибон стейк, сыры.
Франция
