Описание
Шато Марго расположено на невысоком холме, который в XII веке назывался «Мот де Марго». Холм и его склон рождают наилучшие условия для дренажа почв. В XV веке виноградники развивались в поместье при инициативе местных рыцарей. В конце XVI века рыцарь Пьер де Лестоннак (Pierre de Lestonnac) понял весь потенциал терруара. Он реконструировал поместье, сделав приоритетным выращивание винограда.
С XVII века Шато Марго «царит» во всем Медоке, и уже с тех пор располагает 90 га виноградников.
В XVIII веке вино Шато Марго появляется на аукционах дома Кристис (Christie’s), популярность Шато Марго достигает высших слоев английского общества.
В 1784 году Томас Джефферсон - посол Соединенных Штатов Америки во Франции - пишет, что «Марго является самым лучшим вином Бордо».
В 1810 году владелец Шато Марго Бертран Дуа - Маркиз де ла Колонилья (Bertrand Douat, marquis de la Colonilla) - принял решение о строительстве замка в неоклассическом стиле. Так появился «Версаль Медока».
В классификации 1855 года Шато Марго является единственным Премье Крю, который получил максимальную оценку – 20 баллов из 20.
В 1950 году Фернан Жинесте - крупный негоциант, на тот момент уже владеющий Шато Кос д'Эстурнель Гран Крю Классе Сент-Эстеф - приобрел Шато Марго. Семья Жинесте, которая стала одним из самых респектабельных негоциантских домов Бордо, решила провести инвестиции по реструктуризации виноградников с целью улучшения качества для максимального выражения терруара. Из-за экономического кризиса 1970-х годов и плохих урожаев 1972, 1973 и 1974 годов семья Жинесте была вынуждена продать Шато Марго.
Новым владельцем стал Андрэ Менцелопулос (André Mentzelopoulos) - бизнесмен греческого происхождения, который развивал знаменитую сеть магазинов Felix Potin, ставшую самой популярной и современной сетью в Париже (на данный момент порядка 1600 точек). Благодаря своей финансовой мощи он осуществил необходимые инвестиции, которые вскоре вернули Шато Марго на первые места рейтингов лучших вин мира.
С начала 1980 годов Шато Марго управляет Корин, дочь Андрэ.
Цвет, аромат и вкус
Вино очень тонкое, нежное и богатое, с прекрасной текстурой.
Гастрономическое сочетание
грудинка ягненка, утка с вишнями, мягкие сыры как реблошон или сен-нектэр.
Франция
