Вино с ароматами черных вишней и жареных фруктов. Вино сладострастное, гибкое, минеральное и округлое, отличается свежестью и хорошим балансом.
Гастрономическое сочетание
Сочетание: Паштет из кабана, фазан, жареный каплун с каштанами, тушеная утка по-лесничьи с картофелем сотэ, рагу из кролика, пирог с трюфелями, баранина, дичь, пикантные сыры.
Франция
