Красное сухое вино «Высокий Берег. Мерло» выдержано в дубовых бочках 30 месяцев, по дегустационным оценкам находится на пике развития.
Цвет, аромат и вкус
Цвет вина от красно-рубинового до тёмно-гранатового. Аромат фруктовый, с оттенками вишни, черешни и красного яблока, со сливочными нотами в сочетании с благородным и тёплым деревом. Вкус мягкий, сочный, бархатистый, с круглыми сладкими танинами.
Гастрономическое сочетание
Идеальная гастрономическая пара к мясу птицы, дичи, пасте с острым сыром.