Об истории семейного хозяйства, порядке наследования виноградников в Австрии, чем уникален терруар Leithberg DAC и почему из красных сортов здесь только блауфранкеш.
А также чем интересен в работе австрийский дуб, о гибридах и безалкогольном вине, о водке и пиве, "outstanding vintage 2019", принципах органики, биодинамики и sustainability, натуральной пробке, винте и стекле.
Обо всём этом в интервью главного энолога и владельца легендарного австрийского хозяйства Prieler, президента Leithaberg DAC Георга Прилера, которое он дал Mediametrics Live.
Помогала общаться независимый эксперт по винам Австрии – Лана Морозова.
