В Иркутске прошёл отборочный тур чемпионата мира по барменскому искусству WCC-2019
12 апреля 2019
В рестобаре KISS г. Иркутск прошел отборочный тур чемпионата мира по барменскому искусству WORLD COCKTAIL CHAMPIONSHIP 2019.
«WCC-2019 Восточная Сибирь» – региональный отборочный тур на национальный финал Чемпионата Мира среди барменов, который пройдет в июне в Москве. Мировой финал состоится в октябре 2019 в Китае, в г. Чанжоу.
В чемпионате приняли участие 14 работающих барменов из Иркутска, Улан-Удэ и Красноярска.
Конкурс прошел в двух номинациях: «Best Profi» и «Flairing»
В номинации «Best Profi» бармены соревновались в подноминациях: «слепая» дегустация напитков и специй, кофе, пиво и авторский коктейль (миксология). Номинация «Flairing» состояла из подноминаций: «pour test» (налив на счет) и шоу флейринг.
Победители, набравшие максимальное количество баллов в своих номинациях, получили звание «Лучшего Бармена Восточной Сибири» и право представлять регион на национальном финале World Cocktail Competition 2019 Россия в Москве.
Мероприятие посетили более 300 представителей сегмента HoReCa.
