Штрихкод: 8423504000222

Вино Приорат Кло Жебрат 0.75 л оптом

Priorat DOCa Clos Gebrat

1 /

Испания

Красное

Сухое

Тип

Вино
Алкоголь

14 %
Выдержка

12 месяцев в бутылке
Объем

0.75 л
Температура подачи

18-20 °C
Сорт винограда

Мерло, Каберне Совиньон, Гарнача Тинта, Масуэло, Сира
Год

2023
Производитель

Vinicola del Priorat
Страна

Испания
Категория

DOQ

Описание

В Приорате особый тип почв, так называемая, ликорелла – сланцевые осыпи, блестящие от слюды. Виноград собирается вручную на 4-х участках: Gratallops, El Lloar, La Vilella Baixa и La Vilella Alta.Урожайность выращиваемого винограда невелика, так как корням в поисках воды приходится проникать на большую глубину. Гренаш и Кариньяно для "Кло Жебра" собирается с 45-летних лоз, а Мерло, Сира и Каберне Совиньон — с 30-летних. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали. По завершении брожения вино бутилируется. Вина получаются полнотелыми, необычайно густыми и глубокими, сопровождаемые теплым роскошным плодово-ягодным ароматом. Ограниченное производство: 30 000 бут. в год. Сбор урожая: ручной в небольшие ящики максимум по 15 кг. Винификация в емкостях из нержавеющей стали (25 000 л), с охлаждающей рубашкой при температуре 25-26 С. Постферментационная мацерация в течение 20 дней. Вино не выдерживалось в дубе. В бутылке, в погребе, вино созревало 12 месяцев.

Цвет, аромат и вкус

Вино непроницаемо-вишневого цвета. В теплом роскошном аромате этого мощного концентрированного вина черная смородина и черника с минеральными нотками. Яркое полнотелое запоминающееся вино с невероятно долгим послевкусием. Сочное, сбалансированное и освежающее вино — очаровательное выражение Приората