Вино ЭССЕ "Stones" Ркацители 0.75 л оптом

Вино Esse "Stones" (Камешки) — это авторская коллекция, созданная для демонстрации потенциала крымских терруаров. В ней представлены молодые вина — легкие, свежие и ароматичные. С ними можно приятно провести летний жаркий день у моря, они отлично подойдут для пикника, вечеринки на открытом воздухе и ужина с друзьями. Линейка включает белые, розовые и красные варианты, выполненные в современной стилистике с акцентом на чистоту вкуса и естественный характер сорта. Для производства используют как международные сорта винограда, так и традиционные для Крыма. "Esse" Rkatsiteli — свежее белое сухое вино, виноград для изготовления которого выращивается в долине реки Кача. Виноградники разбиты на высоте около 300 метров над уровнем моря на делювиально-карбонатных почвах. Возраст лоз — 10 лет. Ркацители для производства вина собирают вручную в небольшие ящики по 9-10 кг, чтобы предотвратить повреждение ягод, затем в специальных машинах отправляют на винодельню. После мягкого прессования и классической ферментации вино выдерживается непродолжительное время в резервуарах из нержавеющей стали.

Цвет вина соломенный с тонкими золотистыми бликами. Аромат средней интенсивности, с нотками спелого персика, зеленого яблока и цветочно-пряными тонами. Вкус вина свежий, с фруктово-цветочными оттенками, приятной умеренной кислотностью и пикантным послевкусием.

Вино рекомендовано подавать в качестве аперитива, либо к рыбе, белому мясу, свежим салатам и молодым сырам.