Описание
"Kacha Valley" Merlot — насыщенное красное сухое вино из винограда сорта Мерло, собранного с одного виноградника в долине реки Кача в Крыму. Здесь, где солнце мягко прогревает склоны, а морской бриз наполняет виноградники прохладой, ягоды достигают идеального баланса зрелости и свежести.
Выдержка в течение 24 месяцев в бочках из французского дуба придает вину бархатистую текстуру, глубокие тона темных ягод, шоколада и легкие штрихи пряности.
Цвет, аромат и вкус
Цвет темно-рубиновый с алыми отблесками.
Аромат глубокий с пронизывающими пряными оттенками, раскрывающийся яркой нотой шоколада, спелой черешни, кизила, сливы и табака. Вкус насыщенный, сглаженный мягкой кислотностью, оставляющей сочное послевкусие.
Гастрономическое сочетание
Вино составит отличную пару стейку, ягненку на гриле, утке с ягодным соусом, мясному рагу, лазанье болоньезе, тушеным овощам с травами, а также полутвердым и выдержанным сырам, таким как Манчего, Грюйер или Чеддер.
Россия
