Вход на сайт разрешен

только лицам старше 18 лет

мне уже есть 18 лет
Болла Вальполичелла Рипассо Классико Супериоре
Штрихкод: 8008960683440

Вино Болла Вальполичелла Рипассо Классико Супериоре 0.75 л оптом

Bolla Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC
1 /
Италия Италия
Красное
Сухое

Описание

Красное сухое вино "Болла Вальполичелла Рипассо Классико Суперьоре"произведено из винограда сортов Корвина и Корвиноне (70%) и Рондинелла (30%), выращенного в исторической зоне Вальполичелла Классико. Виноградник расположен на высоте до 250 м., почвы вулканические. Ручной сбор, традицонное вторичное брожение со жмыхом от Амароне. Выдержка в барриках из фанцузского и американского дуба до 12 месяцев, в них же проходит малолактическая ферментация для смягчения кислотности.

Цвет, аромат и вкус

Цвет насыщенный рубиново-фиолетовый. Спелые ароматы ежевики, черники, черешни продолжаются нотами ванили, шоколада и сладких пряностей. Вкус элегантный, сбалансированный, с оттенками черных ягод, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.

Гастрономическое сочетание

Вино составит гармоничную пару ньокки, ризотто, пасте под мясным соусом, мясу на гриле, дичи, зрелым сырам.
Поделиться
Похожие
AOC 2019
Вино Красное Сухое 14.5
WS 91
IGP 2020
Вино Красное Сухое 14
AOC 1998
Вино Красное Сухое 15.5