Вход на сайт разрешен

только лицам старше 18 лет

мне уже есть 18 лет
Шабли Гран Крю Водезир Ролан Лавантюро
Штрихкод: 3553520000120

Вино Шабли Гран Крю Водезир Ролан Лавантюро 0.75 л оптом

Chablis Grand Cru Vaudesir AOC Roland Lavantureux
1 /
Франция Франция
Белое
Сухое
  • Тип

    Вино

  • Алкоголь

    13 %

  • Выдержка

    Выдержка в дубовой бочке

  • Объем

    0.75 л

  • Температура подачи

    8-12 °C

  • Сорт винограда

    Шардоне - 100%

  • Год

    2021

  • Производитель

    Roland Lavantureux

  • Страна

    Франция

  • Категория

    AOC

Описание

Roland Lavantureux, Chablis Grand Cru "Vaudesir" AOC — элегантное, благородное вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне, произрастающий на уникальном винограднике "Водезир". Созданное по традиционной технологии, вино для выдержки разделяется на две части и созревает 10 -14 месяцев: 20% в чанах из нержавеющей стали для сохранения свежести и 80% в дубовых бочках, как новых, так и 1-3 года использования. Выдержка в бочках придает вину сложность и глубину. Ассамбляж позволяет каждый год находить идеальный баланс для каждого кюве. С течением лет вино развивает свои качества, что позволяет приобретать его для длительного хранения. Потенциал хранения 20 лет.

Цвет, аромат и вкус

В ярком, гармоничном аромате доминируют ноты экзотических фруктов, белых косточковых фруктов, жимолости, трав и цитрусового масла, сладкой выпечки и ванили. Округлый, пышный, маслянистый, фруктово-минеральный вкус вина подчёркивает продолжительное послевкусие.<br /> <br />

Гастрономическое сочетание

Прекрасно подойдёт к фуа-гра, дарам моря, таким как гребешки, омары и лобстеры (лангустины или каплун, приготовленные с зеленью), сочетается с жареной морской рыбой, телятиной и птицей
Поделиться
Похожие