Описание
ШАТО ДЕ ТАЛЮ Красностоп Резерв – красное сухое вино из коллекции выдержанных вин. В основе коллекции – элегантные сбалансированные вина и узнаваемый стиль главного винодела Chateau de Talu Франка Дюсенера. Все вина - с выдержкой от 9 до 22 месяцев в бочках из французского дуба. Для создания этих вин была важна каждая деталь: выбор участка сбора, подбор бочек, собственная технология и особый подход к каждому из семи резервных вин, будь то способ обработки винограда, степень обжига бочки или срок выдержки. Благодаря такой скрупулёзности каждое вино получилось со своим неповторимым характером и настроением, раскрывающим французскую классику в российском терруаре. Каждая этикетка вина индивидуальна. На чистом фоне изображены виноградники и традиционное шато в черно белой гамме. Чайка в небе указывает на близость моря. На каждой этикетке – свой узор виноградника, похожий на дуновение ветра, который будто бы склоняет лозы в учтивом реверансе солнцу, морю, горам. Ручной сбор, собственный виноград со специально отобранных виноградников. Использование принципов гравитационного виноделия. Выдержка в дубе 22 месяца. Дополнительная выдержка в бутылке не менее 6 месяцев.
Цвет, аромат и вкус
Вино насыщенного гранатово-рубинового цвета. Аромат вина раскрывается богатой палитрой с нотами ежевики, чернослива, шиповника, вишни, копчёностей и трав. В сбалансированном и богатом вкусе отчётливо прослеживаются тона ежевики, черноплодной рябины, вишнёвой косточки и сливы. Послевкусие продолжительное, с сочной сладостью.
Гастрономическое сочетание
Вино прекрасно подойдёт к стейку, блюдам на гриле, жаркому, блюдам на открытом огне.
Россия
